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最节约时间的韭菜盒子新做法,不发面,简单快速,皮薄酥脆特别香

发布者: 狂狂生 | 发布时间: 2019-9-10 17:30| 查看数: 2435| 评论数: 0|帖子模式

 
日常生活中,菜菜和各人一样都比力苦恼和面揉面等问题。今天菜菜就教各人巧妙运用馄饨皮做来韭菜盒子,喜欢吃韭菜盒子的朋友,可以跟菜菜一起来试试!

【韭菜盒子】保举来由:这款韭菜盒子简单又快速,不用和面,皮薄酥脆,不会破皮露馅。在家里煎一煎,出锅趁热吃味道特别美。韭菜馅我额外添加了马蹄,馅料口感香脆清甜又下火,刚好和外皮焦香一起中和。

预备食材韭菜,鸡蛋,马蹄,馄饨皮,香油,花生油,食盐,胡椒粉

制作过程韭菜重新洗干净后沥下水分切碎,盆中倒入一勺香油搅拌均匀,避免韭菜出水。

取2个鸡蛋打散,油温升高后,蛋液入锅,并用筷子将蛋液搅散成小粒状。马蹄洗净切成小粒等鸡蛋凉后,和马蹄一起也倒入韭菜中,再加入小半勺食盐和散点胡椒粉搅拌。

取6片馄饨皮,皮表面和砧板都刷上花生油,叠加在一起用擀面杖将面皮擀大擀薄。

中间加入2勺韭菜馅,然后将面皮对折发展方形。

锅里倒入一小勺花生油,摇一摇锅,让油均匀分布,放入韭菜盒子用小火慢煎。

最后煎至2面金黄酥脆即可出锅。没试过这种懒人韭菜盒子的朋友,赶紧收藏,周末给家人做顿好吃的吧。本图文均为“家尤菜菜”原创,盗用必究,感谢您们的支持与鼓励!


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